" Perry Chang的細膩度與對bar事業追求度帶進了他的調酒以及客人的能享受到的熱忱與服務。讓客人選擇自己的基酒,讓調酒的搭配更是千變萬化。Corpse Reviver是昨晚最喜歡的一杯。如Perry所說的,他是設計師,我們不斷地在談話中讓他調配出我們熱愛的風味。以及對台灣bar的推廣與思唯,更顯示ㄧ位企業家的風範。Ginspiration, much more than aspiration, full of deep enthusiasm and the touch in this bar world
福來許應該是我在台北最愛的酒吧之一。
老房隱身在大稻埕,一杯青草茶mojito,從空間感到風味的古今交錯,即使放眼世界,仍有一股無可取代的中西薈萃意趣。
現在他的3樓開了一層專以琴酒為主題的調酒吧,之後還會有單杯的琴酒試飲活動,廠商對今年的成效相當滿意,據說明年的琴酒展還會更擴大展出。"
Gin + Inspiration = Ginspiration
一切的一切皆發想自琴酒
我們將串聯古今橫貫東西
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今晚就讓我們一起發琴吧